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L’IGP, « Canard à Foie Gras du Périgord »

Publié dans la catégorie: Cuisine

Le foie gras est un produit français qui est souvent classé dans les aliments de luxe. Ce produit dont les origines sont historiques à une place de choix au moment des fêtes. Dans le Périgord, […]


Recette de foie gras au sel

Publié dans la catégorie: Cuisine | Recettes

Réalisez votre propre foie gras au sel et redécouvrez le plaisir d’un foie gras fait maison et artisanal.


Made in Calvados, épicerie fine online

Publié dans la catégorie: Cuisine

Made in Calvados est le spécialiste de la vente de produits de Normandie sur la toile. Sur son site de vente en ligne, vous découvrirez une grande variété de produits du terroir Normand et vous […]


Pour la chandeleur : oser la crêpe au foie gras et à la confiture de figues

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La chandeleur arrive ! Pour épater vos invités avec une recette de crêpe originale, associez la avec un mets d’exception, le foie gras. Surprise et effet garantie,  vos convives seront à coup sûr séduit par cette […]


Bien choisir son foie gras

Publié dans la catégorie: Cuisine | Vie pratique

Le foie gras est un mets d’exception que l’on aime tous consommer, mais parmi toutes les dénominations et modes de préparation difficile de si retrouvez… Voici quelques éléments pour vous aidez à vous choisir votre […]


Produits du Périgord : les meilleurs produits du Sud-Ouest

Publié dans la catégorie: Cuisine

Vous recherchez des produits du terroir pour fêter un événement, préparer un bon repas et faire plaisir à vos proches ? Les produits du terroir du Périgord sont idéaux pour cela.


Foie gras : attention Noël approche !

Publié dans la catégorie: Cuisine | Vie pratique

Vous le savez Noël et les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et préparer un repas gourmand et original peut devenir problématique si l’on s’y prend au dernier moment.