Utile et pratique, des conseils et astuces pour toute la famille

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    Recette : réalisez votre 1ère pièce montée

    Vous pensez que la réalisation de pièces montées est réservée aux plus grands pâtissiers ? Détrompez-vous, il est maintenant facile pour un cuisinier du dimanche d’en créer de belles. Bien entendu, commençons par le plus […]

    Publié le 5 juin 2013

    Bien dans ses baskets !

    Durant l’hiver, on a tendance à faire moins attention à notre alimentation, à notre apparence physique. Cela est dû à la fatigue, à la dépression saisonnière. Résultat, nous sommes moins actifs. Avec l’arrivée des beaux […]

    Publié le 28 mai 2013

    Solution anti calcaire : un adoucisseur d’eau

    Depuis quelques temps vous avez remarqué un dépôt blanc ou pire encore des petits morceaux ainsi que des traces blanches au fond de votre verre ou lorsque vous versez de l’eau : il s’agit de calcaire […]

    Publié le 17 mai 2013

    Recette de la pâte à sucre

    Voici une recette de pate a sucre qui vous permettra de décorer vos gâteaux et pâtisseries et rendre vos préparations uniques et originales.

    Publié le 16 mai 2013

    Recette de Gigot d’agneau au miel de romarin

    Une petite astuce aujourd’hui : l’utilisation du miel de romarin. Habituellement, les recettes utilisent du miel de base : du miel d’acacia et des branches de romarin. L’astuce est ici d’utiliser directement du miel de […]

    Publié le 16 mai 2013

    Recette de cake pops aux 2 chocolats

    Vous rêvez de réaliser des cake pops, ces grosses sucettes-gâteaux à base de mascarpone ? Voici une recette facile et rapide à réaliser pour vous essayer à la tendance culinaire du moment :

    Publié le 15 mai 2013

    Ustensiles utiles et pratiques

    Cette semaine, afin de vous faciliter la vie aux fourneaux, nous vous avons sélectionné deux ustensiles de cuisine utiles et pratiques.

    Publié le 6 mai 2013

    L’astuce pour la cuisson de vos aliments

    N’importe quel mode de cuisson peut détruire les vitamines de vos ingrédients et en faire perdre la saveur. Pour éviter un résultat fade, utilisez un film de cuisson qui est un excellent moyen pour conserver la […]

    Publié le 4 mai 2013

    Les correcteurs d’orthographe

    Est-ce que ma phrase est bien orthographiée ? Le mot a-t-il la bonne orthographe ? Faut-il un accent ou pas ? Est-ce que le verbe est bien accordé ? Vous avez des doutes alors qu’il est primordial qu’une […]

    Publié le 13 avril 2013
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