Envie d’innover dans votre cuisine ?

De tester de nouvelles recettes et d’essayer la gastronomie ? Les articles Cuisine d’Utile et Pratique sont faits pour vous.

Vous êtes passionné de cuisine ou juste curieux de savoir comment faire certains plats ?

Envie de faire de bons mets qui sauront faire vibrer le palet de vos convives et vous démarquer par votre nouveau talent de qualité professionnelle.

Vous allez pouvoir découvrir des menus, des recettes et des conseils culinaires. Laissez-vous tenter, une âme de cuisinier rode sûrement en vous. Alors qu’attendez-vous ? Le monde de la cuisine est à votre portée !

 

 

Qu’est-ce que la Poutargue ?

La poutargue, ou boutargue, est un met traditionnel de la région du pourtour méditerranéen que ce soit en France, en Italie ou encore en Espagne, … .  Malgré un aspect assez original, c’est un met […]

Publié le 18 juin 2014

Les régimes dont il ne faut pas abuser

Avec l’arrivée de l’été, on voit s’afficher partout des régimes miracles qui permettent de facilement perdre du poids et avoir une ligne parfaite. Ces régimes sont souvent constitués de médicaments ou d’ingrédients de cuisine peu […]

Publié le 12 juin 2014

Les Prix de la truffe

Quand on parle de truffe on pense souvent à son prix souvent élevé qui pourrait freiner nos envies de découvrir cette saveur unique et puissante au nez et en bouche. Comme la plupart des produits […]

Publié le 31 mai 2014

Marquez votre morceau de viande barbecue au fer rouge !

  Décidément l’été réserve tant de surprises et les commerçants rivalisent d’idées et d’imaginations pour vous faire passer des vacances formidables. Certaines idées sont loufoques, d’autres ingénieuses… Voici un gadget qui vous invite à vous […]

Publié le 24 mai 2014

Bien préparer ses barbecues pour l’été

Avec l’arrivée des beaux jours on a envie de sortir et de profiter de ce temps pour faire des barbecues. Après avoir installé tous son équipement sur son nouveau barbecue en brique réfractaire pour avoir […]

Publié le 23 avril 2014

Des coupe-faim naturel pendant le repas

Il existe de nombreux conseils de nutritionniste pour maigrir tout en fessant des régimes draconiens au moment des repas. Il est très dangereux de ne pas répondre à son besoin naturel de manger. Si un […]

Publié le 16 avril 2014

Une présentation originale de ses plats pour Pâques ?

Dans un plat, le goût est très important mais il y a aussi la présentation surtout dans on fait un service à l’assiette. La fête de pâques est une occasion de faire un grand repas […]

Publié le 11 avril 2014

Interview : Magali du blog Lesdelicesdemagalette.over-blog.com

Nous poursuivons avec nos interviews « blogueuses culinaires » avec Magali et son blog « Les Délices de Magalettes » lesdelicesdemagalette.over-blog.com Bonjour, peux-tu te présenter ? Bonjour, je m’appelle Magali et je suis passionnée de cuisine et d’Italie. J’ai […]

Publié le 1 avril 2014

Les créations Chocolatées de 2014

Comme chaque année pour Pâques, les grands chocolatiers proposent des créations uniques en mettant en valeur cet ingrédient de prestige qui est le chocolat. Entre poule, agneaux, lapin ou encore le traditionnel œuf voici quelques-unes […]

Publié le 31 mars 2014

Ces mouches qui ont une bonne truffe

La truffe est un met extrêmement délicat au parfum envoûtant.  Elle naît du mariage entre le chêne et un champignon appelé mycélium. Une relation de symbiose s’établit entre l’arbre et le champion ce qui donne […]

Publié le 22 mars 2014