Utile et pratique, des conseils et astuces pour toute la famille

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Une pâte à pizza digne des pizzaiolos napolitains
La pizza est originaire de Naples, née au XVIème siècle, elle été à l’origine une simple galette enrobée de saindoux et cuite au four à bois ou frit à la poêle. Ce n’est qu’au XVIIIème […]
Publié le 13 mars 2013

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Idée pour annoncer l’Heureux évènement
Vous êtes une future maman et vous cherchez LA manière originale pour annoncer l’heureux évènement… au futur papa, à la famille, aux amis, aux collègues. Il existe des tas d’idées originales et personnalisables : le traditionnel […]
Publié le 13 mars 2013

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Cultivez facilement vos ingrédients pour cuisiner bio et sain
C’est le printemps ! On a tous envie de soleil, d’apéros en terrasse, de fruits et légumes … Envie aussi de se remettre en forme (après cette longue hibernation hivernale) pour être au top cet été […]
Publié le 4 mars 2013

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Comment bien utiliser les colorants alimentaires
Sucré ou salé, les colorants permettent d’égayer la cuisine de tous les jours. Il existe 3 types de colorants alimentaires : colorant alimentaire en poudre, en spray ou encore liquide.
Publié le 21 février 2013

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Recette de tagliatelles à la truffe noire
Une nouvelle recette facile à réaliser, sans prétention, mais qui possède un charme fou grâce à l’ajout d’un petit plus non négligeable : des morceaux de truffe noire du Périgord.
Publié le 19 février 2013

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Recette : La tarte citron meringuée au yuzu
Voici une recette de tarte citron meringuée originale, à base de Yuzu, cette petite agrume asiatique semblable au citron, et dont le goût se situe entre le citron vert, le pamplemousse jaune et la mandarine. […]
Publié le 12 février 2013

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Idée d’apéritif pour la St Valentin : Champagne aux perles
Pour la Saint-Valentin vous voulez impressionner l’élu de votre cœur avec un repas romantique. Pour bien commencer la soirée, surprenez le avec un apéritif tout en bulles, délicieux et original : le champagne aux perles.
Publié le 7 février 2013

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Recette des pieds paquets
Spécialité provençale et plus particulièrement de Marseille et de Sisteron, les pieds paquets est un plat typique conçu à base d’abats de moutons (estomac et pieds) et cuisiné au vin blanc et à la tomate, […]
Publié le 31 janvier 2013

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Les Hauts du Gévaudan : un village de vacances accessible à tous !
Pour des vacances accessibles à tous, découvrez le centre de vacances Les Hauts du Gévaudan, labellisé Tourisme et handicap. Implantée au cœur d’un espace naturel unique, en Lozère à Montrodat, ce village de gite tourisme […]
Publié le 30 janvier 2013
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